出汁が決め手☆

かごしま本舗をご覧のみなさん!こんにちは!

 

みなさんはもうこのCMをご覧になられましたか?

 
KKBふるさとCM大賞2012 「食べてごらんよ 船人(ふなど)めし」枕崎市

 

今、世界で注目される日本文化の中で、急速に評価を高めてい るのが「食」なんだそう。

 

ヘルシー志向という世界の食のトレンドに合致、政府も日本の「食文化」を国連教育科学文化機関(ユネ スコ)に

世界無形文化遺産として登録申請したのだとか。

 

日本食と聞いて、まず思い出すのが「うまみ」。

うまみを中心に構成されている日本食の最大の魅力はなんといっても、『出汁』ではないでしょうか。

 

出汁が決め手☆

な~んていいますよね!

 

ここ鹿児島の地にも、すばらしい出汁の素材がその生産量を誇っているんですよ~。

 

世界に刺激を与える、日本の独自の食文化。

 

ぜひ堪能したいですね。

 

 

枕崎産鰹本枯節は、かごしま本舗でもお取り扱いたいしております。

 

  • 枕崎水産加工業協同組合

    枕崎鰹節の本枯れ削り節(50g×3袋)

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