選び抜かれたブルーベリー

果樹園にある畑で栽培されているブルーベリーは全部で30品種にもおよびます。
ブルーベリージャムとソースには、その中のもっともジャムに適した「果皮がやわらかい風味の良いブルーベリー」だけを用いて作ります。
栽培から加工まで一貫して作るブルーベリー製品は、どんなブルーベリーがジャムにあっているか、どうしたらおいしいジャムができるのか、試行錯誤を繰り返してきたジャムです。

手作りジャム

地元川辺町で採れる新鮮な苺の「さがほのか」や「紅ほっぺ」、鹿児島県の新特産品コンクールで受賞した「極利かぼちゃ」使用してジャムやプリンも作っています。
小さな町「鹿児島県南九州市川辺町」より、「そよ風果樹園」が手作り商品でおいしいをお届けします。